Антикризисный менеджмент

Скачать Справочное пособие"Гостиничный менеджмент" затрагивает все направления деятельности и функции управляющего отелем. В книге представлены современные инструменты менеджмента для максимизации дохода с номера, оптимизации использования ресурсов и снижения затрат, повышения качества обслуживания гостей, вовлеченности персонала и увеличения стоимости бизнеса для владельцев отелей. Книги, статьи и выступления - концентрация знаний по эффективному управлению отелем, которые были накоплены мною за летнюю карьеру в международной и отечественной гостиничной индустрии. Здесь собраны далеко не все публикации, но, пожалуй, наиболее интересные и практически значимые. Теперь они доступны для Вас - читайте, анализируйте и совершенствуйте свой бизнес! Идеальный сервис в отеле - миф или реальность? Об опыте внедрения системы качества в отеле Как сделать сотрудников единомышленниками? Подробнее Выступление на На форуме один докладчик тихо сменял другого, практически не отвлекая слушателей от их смартфонов.

Кризис-менеджмент в отеле

Во избежание банкротства предприятия реализуют целый ряд таких антикризисных мер, как: Таким образом, использование целостной системы элементов предотвращения банкротства является необходимым условием стабильного функционирования предприятия и способствует получению оперативной и адекватной информации системой менеджмента об уровне и вероятность рисков банкротства предприятия. Любая компания периодически переживает внутренние корпоративные кризисы. Это своего рода болезни роста. Речь идет не о глобальных экономических кризисах, а о внутренних сложностях компании.

В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе (Иванов В., Волов А.) по .

Требует от инвестора, девелопера и владельца бизнеса тщательно продуманной концепции, выработки продуктивной стратегии развития, координации действий и коммуникации с многочисленными коммерческими и государственными службами. Несмотря на все существующие сложности, гостиничный бизнес является привлекательным вариантом для инвестирования. Столичные власти создают благоприятные финансовые условия для инвестиций в гостиничный сектор. Не отстают от столиц и регионы, многие из которых активно осваиваются российскими и иностранными инвесторами.

Многие застройщики снижают риски при строительстве гостиничных объектов за счет сооружения многофункциональных комплексов, а также создания гостиничных сетей. На конференции профессионалами рынка будут обсуждаться наиболее актуальные проблемы, среди которых: Гости также смогут стать участником круглого стола, где у них появится возможность более детально обсудить интересующие вопросы, решить актуальные для бизнеса задачи, а также смогут пообщаться с практиками гостиничного рынка, владельцами гостиничных объектов, руководителями управляющих компаний.

Создать площадку для обмена опытом между российскими и международными участниками гостиничного рынка; Раскрыть основные перспективные направления развития гостиничного бизнеса в России; Узнать об особенностях инвестирования в гостиничный сегмент; Рассмотреть сложности, возникающие перед гостиничными девелоперами и обсудить способы их решения; Обсудить наиболее продуктивные способы повышения капитализации гостиничного объекта с помощью маркетинговых технологий.

Аудитория конференции: Топ-менеджмент девелоперских компаний, специализирующихся на гостиничной недвижимости; гостиничные операторы; инвестиционные компании и банки, финансирующие гостиничные проекты; владельцы гостиниц, директора и управляющие гостиничным бизнесом, специалисты по развитию, маркетологи.

Несомненно, это сказалось на полученной прибыли предприятия. Автор статьи, работая в гостинице, участвовал в подготовке различных аналитических материалов для Департамента имущества г. Резкое уменьшение выручки объяснялось следующими причинами: В гостинице была разработана антикризисная программа, в ее подготовке участвовал автор статьи. Ежедневный мониторинг заполняемости гостиницы, анализ причин отказов от поселений и аннуляций ранее забронированных мест.

Осуществлять систематический анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности гостиницы.

Поэтому необходимо уделять большое внимание специальной подготовке по антикризисному управлению менеджеров различных фирм, особенно тех .

Корпоративное управление Сущность антикризисного управления Управление осуществляется в социально-экономической системе, которая представляет собой объект управления. Одной из характеристик управления является его предмет. В обобщенном представлении предметом управления всегда является деятельность человека. Но эта деятельность состоит из множества проблем, которые так или иначе разрешаются самой этой деятельностью или в процессе ее.

Поэтому предмет управления можно дифференцировать по совокупности его проблематики. Именно так выделяется стратегическое управление, экологический менеджмент и др. Антикризисное управление имеет предмет воздействия — факторы кризиса, т. Факторы кризиса могут быть предполагаемыми и реальными. Любое управление в определенной мере должно быть антикризисным или становится таковым по мере вступления организации в полосу кризисного развития. Игнорирование этого положения имеет отрицательные последствия, а его учет способствует безболезненному прохождению кризисных ситуаций.

Суть антикризисного управления выражается в следующих положениях: Кризисы различны, и управление ими также может быть различным. Это многообразие проявляется в системе и процессах управления алгоритмах разработки управленческих решений и особенно в механизме управления. Не все средства воздействия дают необходимый эффект в предкризисной или кризисной ситуации.

О некоторых проблемах антикризисного управления на предприятиях туристско-гостиничной индустрии

Нововведения в управлении рыночным поведением…………………………………………………………. Новое в деятельности предприятий……………………………. Обновление ассортимента………………………………………7 5. Эффективность нововведений в управлении рыночным поведением…………………………………………………………7 6. Влияние нововведений на перспективы бизнеса…………

Область наук. Экономика и экономические науки. Ключевые слова. ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС / КРИЗИС / АНТИКРИЗИСНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ.

Глава 3. Характеристика гостиничного хозяйства Ульяновской области и способы минимизации последствий кризиса 3. Кризисное состояние многих организаций в условиях рынка естественно: Основная причина рыночной несостоятельности и кризиса - грубейшие просчеты руководителей всех уровней, стремление многих обогатить себя, свою семью, приближенных и чиновников за счет трудовых коллективов. Следует отметить и низкий уровень менеджмента в организациях. До настоящего времени как в стране, так и на предприятиях используются методы управления, хорошо отлаженные бывшей системой, что приводит в конечном итоге к кризисам.

Применительно к бизнесу кризис - это период нестабильности, ситуация, когда надвигаются серьезные перемены. При этом результат перемен может быть как крайне неблагоприятный, так и положительный. Но однозначно, что любой кризис представляет собой угрозу выживанию предприятия. Предмет исследования - кризисы в развитии организации.

Поиск презентаций

Обучение персонала Наши услуги Основное направление деятельности нашей компании — оказание профессиональных услуг в области гостеприимства, с целью создания и управления гостиничным бизнесом. После заключения договора наши специалисты обеспечивают процесс бесперебойного управления гостиницей, что позволяет вам избежать необходимости решения вопросов, связанных с непосредственной работой отеля, загруженностью номерного фонда и продвижением и продажей его услуг на рынке.

- Отель — сложная структура, где все подразделения тесно взаимосвязаны между собой и успех их работы зависит от большого количества факторов, поэтому вы должны понимать, что стремление открыть и управлять гостиницей самостоятельно, без надлежащих опыта и знаний, может не принести вам ожидаемой прибыли и повлечь за собой ряд неприятности. Именно для таких целей и существуют управляющие компании, обладающие всеми необходимыми инструментами и знаниями для успешного старта и управления гостиничным бизнесом.

Наша компания может предложить вам целый комплекс услуг, начиная с оценки текущего состояния вашего отеля и разработки его концепции, и заканчивая внедрением технологий развития и управления гостиницей, а также дальнейшим контролем доходности объекта.

Гостиничный бизнес - один из самых долгоокупаемый и сложно управляемых из всех типов бизнеса в России. Самый сложный, требующий от.

Впоследствии понятие кризиса было расширено, оно применяется ко всякому резкому переходу, ко всем переменам, воспринимаемым как нарушение непрерывности существующей тенденции. Основная особенность кризиса заключается в угрозе разрушения системы. Но очень важно распознавать симптомы кризисного развития, чтобы своевременно использовать программы антикризисного управления. Необходимо различать факторы, симптомы и причины кризиса.

Симптомы проявляются в показателях и, что очень важно, в тенденциях их изменения, отражающих функционирование и развитие организации. Так, анализ показателей фондоотдачи, производительности, эффективности, энерговооруженности может выявить предрасположенность организации к наступлению кризиса. Большую роль играет анализ финансово-экономических и социально-экономических показателей. Симптомы не всегда отражают причины кризиса. Потому необходимо различать симптомы и причины, чтобы уметь по симптомам находить истинные причины кризиса и учитывать возможность ложных симптомов.

Антикризисное Управление Гостиничном бизнесе Сочинения и курсовые работы

Падение уровня туристического потока и нестабильные курсы валют, осложнение внешнеполитических отношений и уменьшение реального дохода населения, увеличение закупочных цен — все это приводит к снижению уровня загрузки отеля и его доходности. Кроме того, рентабельность гостиничных услуг уменьшается еще и ввиду роста цен и необходимой индексации зарплат при росте инфляции.

В погоне за прибылью отельеры снижают цены и при этом допускают стратегическую ошибку: Далее картина безрадостная: Наша компания неоднократно привлекалась для управления гостиничными объектами в тяжелый для них период, причиной которого может стать экономический кризис, спад туристического потока, увеличение конкуренции или выход сильного конкурента на местный рынок гостеприимства.

Книга Иванов В.В., Волов А.Б."Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

Особенности антикризисного менеджмента в гостиничном бизнесе, диагностика кризисов, ключевые направления санации отеля 1. Особенности управления кризисными явлениями в гостиничном бизнесе Обзор влияния экономического спада гг. Неизбежные потери в условиях кризиса 2. Ключевые факторы антикризисного управления, диагностика кризисных явлений в отеле Формирование команды для борьбы с кризисом и его последствиями Приоритеты антикризисного управления в гостиничном бизнесе Ключевые факторы выживания в эпоху кризиса: Комплексная система антикризисного управления отелем Диагностика кризисных явлений по сферам деятельности отеля Ключевые индикаторы финансового состояния отеля, оценка вероятности его банкротства 3.

Восстановление финансовой устойчивости отеля Общий подход к снижению издержек в гостиничном бизнесе Эффективное управление центрами затрат и убытков отеля Как оптимизировать работу с ключевыми поставщиками отеля? Антикризисная финансовая логистика в отеле: Как снизить комплекс финансовых и операционных рисков отеля в период неопределенности? Ключевые направления и эффективные технологии санации 1.

Оптимизация операционной деятельности отеля Ключевые направления реорганизации операционной деятельности Оптимизация затрат операционной деятельности за счет реорганизации бизнес-процессов отеля Сокращение энергозатрат отеля на основе внедрения ресурсосберегающих технологий Оптимизация бизнес-процессов при использовании альтернативных вариантов организации операционной деятельности отеля аутсорсинг Как сохранить высокое качество услуг в период проведения изменений?

Технологии повышения отдачи от используемых ресурсов на примере максимизации доходов номерного фонда и ресторанов отеля 2. Антикризисный -менеджмент в гостиничном бизнесе Цели и задачи антикризисного -менеджмента Роль лидерских качеств генерального менеджера отеля в формировании антикризисной корпоративной политики и преодолении сопротивления изменениям со стороны сотрудников Как произвести оптимизацию численности и расходов на персонал?

Как повысить производительности труда ключевых сотрудников? Оценка эффективности кадровых преобразований 3.

Наши услуги

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Успешное позиционирование на гостиничном рынке невозможно без использования механизмов антикризисного менеджмента и маркетинга. Есть мнение, что гостиничная индустрия является отраслью экономик, которая одной из последних ощущает воздействие внешних факторов кризиса и его последствий.

Занимаясь санацией бизнеса, гостиницам не следует однозначно сворачивать все проекты и Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе.

Формы и виды кризиса становятся ярче и разнообразнее, а последствия — острее. Именно этот факт диктует потребность взглянуть на кризис и меры по его преодолению как на целостную систему, встроенную как в стратегическое, так и оперативное управление отелем Ольга Мищенко, эксперт по стратегическому управлению гостиничным бизнесом Небольшая ремарка. Это не сборник рецептов и советов, как преодолевать кризис. Цель статьи, в которой обобщен опыт коллег, разработки исследователей и личный опыт преодоления трех видов кризисов, задать основные параметры для разработки собственной системы антикризисного управления отелем.

Одни отели преуспевают и в кризисные времена, другие вовсе закрываются, а третьи мрачно и уныло плывут по течению, перенося депрессивное состояние на персонал и ключевых партнеров. В то же время любой отель имеет скрытые ресурсы для развития. Как найти эти ресурсы именно для вашего отеля и принять выверенное решение для своего бизнеса? В статье используется методика постановки вопросов, аналогичная коучингу.

Методика вопросов-ответов позволяет каждому самостоятельно найти наиболее верное решение по волнующему аспекту, а работа в паре с коучем позволяет получить ответы не только те, которые лежат на поверхности, а и выявить скрытые потенциалы для решения той или иной темы. Отличие коучинга от других видов консультирования — ставка на реализацию потенциала клиента или компании. Вы и ваша команда являетесь экспертами своего дела и как никто другой можете найти наиболее оптимальное решение возникшей проблемы.

Всем видам кризиса присущи три элемента: Ян Митрофф один из основоположников кризис-менеджмента сформулировал пять базовых стадий, которые определяют парадигму традиционного кризиса:

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе

Список использованных источников Введение Новые методики, новые подходы, новые технологии могут перевернуть старый порядок, утвердить новые правила и создать совершенно новые условия ведения бизнеса. Искусство управления заключается в том, чтобы подтолкнуть стратегические изменения изнутри, не дожидаясь, когда жестокий мир бизнеса заставить сделать это извне ценой больших убытков, а порой и крушения компании. Вообще, правильный выбор времени — это самое важное. Под таким управлением понимают либо управление в условиях уже наступившего кризиса, либо управление, направленное на вывод предприятия из этого состояния.

Гостиничный бизнес – один из самых долгоокупаемых и сложно управляемых типов бизнеса в России. Требует от инвестора.

Кризис менеджмент гостиниц Кризис — это переломный период в развитии гостиницы, представляющий как угрозу жизнедеятельности всего отеля, так и возможность качественного развития, для которого характерны неопределенные причины и трудно предсказуемые последствия, которые требуют немедленных решений. Главным из них является разработка мер для оптимизации работы гостиницы.

Антикризисный менеджмент для гостиничного бизнеса — это ряд мероприятий для увеличения прибыли отелей и сокращения операционных расходов. Многие руководители неверно полагают, что лучший способ борьбы со снижением загрузки гостиницы - это снижение цен на определенный период сезона, в то время как лучший вариант — это увеличить ценность гостиничного продукта для клиента. Не снижать цену, а включить в нее дополнительные услуги.

Кризис-менеджмент гостиницы начинается с подробного аудита работы всех служб гостиницы ведь ваш доход - это результат работы всех служб отеля, вне зависимости являются они доходными или линейными. Таким образом, выявляются слабые и сильные стороны предприятия и составляется план действий на определенный период времени, в зависимости от показателей и целей.

Принципы антикризисного управления. Principles of crisis management

Categories: Без рубрики

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Кликни тут чтобы прочитать!